Al palato è intenso

Kafa stands out for its complex and enveloping aromatic profile

The refinement lasts 12 months in French barriques (30% new) on the lees

La sua pasta compatta e solubile regala una texture raffinata

Baron Dauvergne Champagne Fine Fleur Blanc de Noir Gran Cru Bouzy 37,5 cl Acciughe Al palato è intensoLo Champagne Fine Fleur di Hubert Dauvergne un Blanc de Noirs 100% Pinot Nero, ottenuto dalla vendemmia dell'annata unita a una selezione di vini di riserva provenienti da annate precedenti. La fermentazione alcolica avviene in acciaio, seguita dalla fermentazione malolattica, che contribuisce alla morbidezza e complessit del vino. Dopo un affinamento di 36 mesi sui lieviti e un ulteriore riposo di almeno 3 mesi dopo il dgorgement, raggiunge il