Description

Il leone ingannato

ceto sociale e zona di provenienza

Qui uomo e natura

E a questi racconti

Cucina sabina Vino Il leone ingannatoCecamariti, cordelle, curioli, falloni, fatti e tagliati, frascarelli, fregnacce, frigulozzi, ciufulitti, gnucchitti pilusi, jacculi, mafriculi, ngritoli: non un delirio verbale alla Gadda, una piccola parte delle paste casalinghe descritte e, per cos dire, cucinate in questo libro sulla cucina sabina di Maria Giuseppina Truini Palomba: libro che svela molti misteri, gastronomici e non. Chi voglia rifarsi a ritroso questo cammino storicogastronomico

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