Sauternes 2018 AOC Barsac - Chàteau Simon champagne uno dei borghi più belli

Description

uno dei borghi più belli d’Italia

equilibrio e morbidezza

Pino cembro

cacciagione

Sauternes 2018 AOC Barsac - Chàteau Simon champagne uno dei borghi più belliChteau Simon un punto di riferimento nella zona di produzione della Nuova Aquitania, territorio particolarmente vocato alla produzione vitivinicola per il suo clima caldo e temperato, addirittura si hanno documenti che attestano la coltivazione della vita fin dal 1660. Le uve portate a super maturazione vengono attaccate dalla " Botrytis Cinerea" comunemente detta Muffa nobile che fondamentale per il processo di appassimento degli acini. I stessi

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