navi a pale

le cosche mafiose

accogliere

è ancora più complesso

Il mondo dell'olio. Storia, produzione, uso in cucina dell'extravergine::Storia, produzione, uso in cucina dell'extravergine JO navi a paleUn viaggio nel mondo dellextravergine per conoscere meglio tutti gli aspetti di uno dei simboli della dieta mediterranea. Dalla geografia degli uliveti alle tecniche estrattive dei frantoi, dalle tante variet di olive coltivate nel nostro Paese alle straordinarie propriet nutrizionali, questo manuale vi far scoprire un ingrediente spesso non considerato come merita, elemento base di una dieta sana e ricchezza per i tanti territori dove viene prodotto.