Toscana Bianco 2020 | Le Ragazze Côte-d'Or L'uva viene diraspata prima della

Description

L'uva viene diraspata prima della fermentazione

Il vino fermenta spontaneamente e affina per 18 mesi in botti di legno usate

Il vino viene affinato in tini per 18 mesi prima di essere imbottigliato

Fermentazione spontanea in botti

Toscana Bianco 2020 | Le Ragazze Côte-d'Or L'uva viene diraspata prima dellaCantina: Fonterenza Provenienza: Montalcino Toscana Italia Vitigno: Vermentino e Malvasia bianca Tipologia: Vino Macerato Gradazione: 14,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea con lieviti indigeni, macerazione per 30 giorni. Affinamento in tonneaux, barriques di acacia, terracotta e acciaio inox.

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