Vitigni: pinot nero

persistente e floreale

seguendo il metodo di invecchiamento dinamico Solera

Sentori di frutta scura: prugne

Monteverro 2018 Giuseppe Quintarelli Vitigni: pinot neroIGT Toscana Monteverro 2018 Tipologia: Rosso Classificazione: Toscana Rosso IGT Vitigni: Cabernet Franc 40%, Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 15%, Petit Verdot 5%. Regione: Toscana (Maremma) Vinificazione ed Affinamento: raccolta manuale delle uve, vinificazione separata per ogni parcella, fermentazione naturale in acciao e barrique. Affina in barrique di rovere francese nuove per l'80% 2 anni ed altri 24 mesi in bottiglia. Abbinamento: carne grigliata,