il cui contenuto calcareo è ideale per il Sangiovese e grazie alla localizzazione dei vigneti sul bellissimo Poggio di San Polo

primi di terra e di carne

Nel bicchiere la componente aromatica si modifica evolvendo verso il tabacco

Annata: 2019

Ronchi di Cialla Ribolla Gialla 2024 Friuli Colli Orientali DOC DOCG il cui contenuto calcareo èRibolla Gialla 2024 Ronchi Di Cialla Tipologia: bianco Classificazione: Friuli Colli Orientali DOC Vitigni: Ribolla Gialla 100% Regione: Friuli Venezia Giulia Vinificazione Affinamento: macera sulle bucce per 2 giorni, fermenta in acciaio inox a temperatura controllata. Uso di lieviti indigeni, Affina sulle fecce fini minimo 3 mesi. Abbinamento: molluschi, pesci delicati al vapore o alla griglia, formaggi freschi, affettati. Gradazione: 12% Formato: