Affinamento: vinificazione con fermentazione in contenitori d'acciaio a temperatura controllata ed affinamento in bottiglia

contraddistinto anche da lievi sfumature che tendono al granato nell’unghia

seppure caratterizzato da contrasti

Potatura: Guyot

Franciacorta Bellavista Brut Grande Cuvée Alma Magnum mandranova Affinamento: vinificazione con fermentazione inMagnum Bellavista Alma Brut Franciacorta Grande Cuve + cassa in legno Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: 77% chardonnay, 22% pinot nero, 1% pinot bianco Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia. La prima fermentazione avviene in acciaio, con una sosta in botti di rovere bianco (il 35%) Affina 3 anni sui lieviti. Regione: Lombardia