Un vino sicuro di sé

capace di raccontare territorio e storia

Glera with small additions of Verdiso

Magnum Format - 150 cl

Kani Toscana Sangiovese IGT 2023 Bakkanali Fongoli Un vino sicuro di séKani un Sangiovese fuori dagli schemi, nato sulle pendici del Monte Amiata, in un piccolo vigneto, cru vigna dei cani", coltivato a 600 metri di altitudine. Un vino che unisce il carattere del vitigno toscano a una lettura contemporanea e libera, fatta di sperimentazione e rispetto assoluto della materia prima. La vinificazione avviene con fermentazione semi carbonica a grappolo intero, seguita da una macerazione di circa due settimane e da una