investigador y práctico

estratégica y de la publicidad digital desde cuatro ópticas

El método se basa en una visión constructivista

Las alas de los pájaros tienen plumas

LIBRO DE LA COCINA DE ALICE B TOKLAS COMPAYRE GABRIEL investigador y prácticoLa memoria gastronmica y literaria de una pareja mtica, Getrude Stein y Alice B. Toklas. Uno de los libros de gastronoma ms vendidos en todo el mundo. Esta obra es una de las pocas que merecen la categora de "legendaria". Durante ms de veinticinco aos, Alice B Toklas recogi y adapt las recetas con las que agasaj a artistas como Picasso, Matisse, Picabia, Hemingway o F. Scott Fitzgerald, entre muchas otras celebridades que pasaron por su saln.