Maridaje: Pescados o mariscos cocinados al vapor

obtener una rica expresión frutal y taninos redondos en el paladar

Aroma: Duraznos blancos

Nuestro Cabernet Sauvignon 2018 proviene proporcionalmente de nuestro viñedo Heide Ranch

Mezcal Cordón Cerrado Blend Pinot Noir Maridaje: Pescados o mariscos cocinadosEmbotellado y etiquetado a mano. Alcohol: 46 NOTAS DE CATA Vista: Cristalino Aromas: Fresco, ctrico, miel, cuero y madera. Maridaje: Mole negro, chichilo de puerco. ELABORACIN Agave: Angustifolia (Espadn) y Karwinskii (Madre Cuish) Longevidad: 12 aos Horno cnico de piedra, fermentado 9 das en tinas de sabino. Molido en piedra con dos destilaciones en alambique de cobre.