Maceración en el lagar para posterior prensado y finalizar la fermentación en depósitos de acero inoxidable

Maceración con contacto pelicular breve sin SO2

Al llegar a la bodega

Entrada para dos días

Raventós i Blanc De Nit Vinos Dulces Maceración en el lagar paraNombre del vino: Ravents i Blanc De Nit Pas de origen: Espaa Regin : Conca del Riu Anoia Enlogo: Pepe Ravents Tipo de vino: Vino Espumoso Variedades de uva: Macabeo, Xarel. l , Parellada y Monastrell Agricultura: Biodinmica Viedo y vinificacin: Los viedos de la Barbera, la Plana y el Viader tienen suelos profundos de textura franco arcillosa que que aportan frescor y elegancia. La parcela del Monestrell, situada en las terrazas del Serral, marca el De