Temperatura de trabajo  0°C a 4°C

lo cual reduce la transferencia de calor por radiación

carne para guisos y otras preparaciones

Construcción en acero con tratamiento antioxidante y acabado epóxico de color gris

Fregadero 1 Tarja Central Acero Inoxidable 188 Cm Ferro 15181104 Vulcan Temperatura de trabajo 0°C aFerro Fregadero 1 Tarja Central Acero Inoxidable Medidas: 188 x 70 x 90 cm (frente x fondo x alto) Cubierta de acero inoxidable. Cubierta con doblez planchado. Terminado sanitario. Patas: tubular de acero inoxidable 1 5 8 Travesao: tubular de acero inoxidable 1 Tarja: 0. 45 x 0. 45 x 0. 30 m. Regatn nivelador de aluminio. Peso: 31. 5 kg