US$ 1617.09
garantiza una parrilla impecable y en óptimas condiciones
El peso de las piezas podría diferir hasta +-5%
Camarón Mediano de 41 a 50 piezas por libra
Crafted in America with iron and oil
Entraña Argentina El Estanciero Size:1.2 kg garantiza una parrilla impecable yArrachera outside con membrana correspondiente al msculo del diafragma. Se trata de un corte delgado y alargado que se extrae de la parte interna de los costillares de la res. Cuenta con un sabor intenso, textura suave y es jugoso. Preparacin recomendada: Se agrega sal Fuego directo De 2 a 3 minutos por lado Cuando el centro del corte tenga una coccin de 59 63C se retira de la parrilla y se deja reposar El Estanciero, marca de Sigma Foodservice, somos
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