Description

Para elaborarlo utilizamos uvas tintas

El Oporto Tawny 30 Años Muy Viejo es un ensamblaje de Oportos viejos con una edad media de 30 años

En nariz podemos encontrar desde aromas primarios típicos de la variedad como el regaliz hasta aromas especiados de pimienta blanca

aunque con un buen porcentaje de arcilla

BACALHAU TINTO Para elaborarlo utilizamos uvas tintasAragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet y Tinta Grossa, envejecidos en una mezcla de barricas nuevas y usadas de roble francs. Complejidad, diversidad y elegancia para un amplio complemento gastronmico. Notas de mermeladas y jaleas de frutos negros, pimiento rojo, algo de menta y frutas exticas, con notas de madera tostada aportando complejidad.

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