cada una tiene su toque especial

pescados y verduras

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Muy apreciada por su fina textura

Alcaparras en Vinagre La Pasiega 100 g Libro cada una tiene su toqueLas alcaparras saladas o encurtidas se usan como aperitivo o aderezo. Son un ingrediente en la cocina mediterrnea. Cuando estn listos para la recoleccin (mediados de abril en el clima del que son originarias), son del tamao de un grano de maz, de color verde oscuro. Se encurten en una solucin de vinagre y sal y son un condimento en pizzas, salmn ahumado, ensaladas o platos de pasta. Otros usos culinarios destacados de las alcaparras son la universal