La manzana pierde textura mucho más rápido a temperatura ambiente que en frío: en el frutero se ablanda en unos días

funciona molido grueso sobre una ensalada de repollo con zanahoria

a una tabla de picoteo o a la colación de los niños

en envase de 210 gr

Harina de Avena (500 gr) 990 La manzana pierde textura muchoLa harina de avena aporta una miga ms hmeda y densa que el trigo, con un dulzor suave que permite bajar el azcar de la receta. Es avena molida fina y nada ms, y con medio kilo salen varias tandas de repostera de casa: unos 100 gramos rinden cerca de seis panqueques medianos. Cmo se comporta en la masa Absorbe ms lquido que el trigo: deja reposar la mezcla diez minutos antes de cocinar No aporta elasticidad, as que en pan conviene mezclarla y no usarla