och all skörd görs för hand för att säkerställa högsta kvalitet

I årgång 2021 blir det extra tydligt

Det här är ett vin som gärna får möta mat med smak och struktur

där jordmånen domineras av kalk

Sylvain Pataille Bourgogne Aligote 2023 Santa Barbara och all skörd görs förSylvain Pataille Bourgogne Aligot 2023 r ett strlande exempel p den Bourgogne vita traditionen, skapad av en av regionens mest passionerade vinmakare. Trots att druvan Aligot ofta str i skuggan av Chardonnay, levererar Pataille en vinupplevelse som r lika unik som den r uttrycksfull. Det hr vinet kombinerar friskhet och elegans med historiens vingslag frn en terroir som alltid haft hgt anseende hos knnare. Smakprofil Vinet har en ljus halmgul frg med