Bladet är smitt i 3 lager stål med en kärna av AUS-10 – ett japanskt stål känt för sin skärpa

ett material känt för sin hållbarhet och motståndskraft mot fukt

Med Victorinox Grand Maître 15 cm får du en smidd kökskniv som kombinerar precision och hållbarhet – ett måste i varje kök

kött och finare skivning

Miyabi Mikoto 4500FCD Kockkniv Gyuto 20cm saltmalning Bladet är smitt i 3Japansk kockkniv i perfekt balans fr kraft och precision Miyabi Mikoto 4500FCD Kockkniv 20 cm r en klassisk japansk kockkniv som kombinerar lngd, kraft och precision. Med sitt lngre blad r den idealisk fr att hantera strre rvaror och ger dig rena, exakta snitt oavsett om du arbetar med ktt, fisk, grnsaker eller rter. 101 lager damaskusstl med extrem skrpa Knivbladet r uppbyggt av 101 lager FC63 karbidstl och hrdat till cirka 63 HRC, vilket ger en