De kalkrika lerjordarna ger en fin balans mellan energi och struktur

Det är också en producent som har byggt sitt rykte på konsekvent arbete i både vingård och källare

alltså rätter som låter 2021 års friska syra och silkiga tanniner komma till sin rätt

I Châteauneuf-du-Pape är det vanligt att arbeta relativt varsamt i källaren

Figeac 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2015 Gruaud Larose De kalkrika lerjordarna ger enFigeac 2015 r en av Saint milions mest eftertraktade premier grand cru class viner och ett tydligt uttryck fr slottets klassiska stil. Med sin ovanligt hga andel Cabernet druvor i en region dr Merlot ofta dominerar, fr vinet en mer aristokratisk struktur, friskhet och precision n mnga av sina grannar. Figeac har dessutom en lng historia i Saint milion och rknas i dag som en av appellationens mest respekterade egendomar. Smakprofil Frgen r djup rubinrd