men låt gärna vinet vila några minuter i glaset för att komma till sin rätt

så att de mörka fruktnoterna och den klassiska pepprigheten kommer fram utan att vinet blir tungt

i stället byggs helheten upp med struktur

lammracks eller långbakad nöt

Isole e Olena Cabernet Sauvignon 2013 Conte Vistarino men låt gärna vinet vilaIsole e Olena Cabernet Sauvignon Collezione Privata 2013 r en av Toscanas mest eftertraktade tolkningar av druvan, hyllad med 96 pong av ledande vinkritiker. rgngen 2013 bjuder p en mer terhllsam, finkalibrerad stil dr elegans, precision och aromatisk komplexitet str i centrum snarare n ren kraft. Resultatet r en klassisk, lagringsduglig Cabernet med tydlig toskansk karaktr och en nstan burgundisk knsla fr finess. Detta r producentens personliga