Finstämda kryddiga inslag av anis

ceder- och kryddtoner utan att dominera frukten

jäsning och därefter malolaktisk jäsning

vilket tydligt signalerar både ursprung och producentens stil

2021 Dr. Bürklin-Wolf Pechstein Grand Cru Vallone Finstämda kryddiga inslag av anis2021 Dr. Brklin Wolf Pechstein Grand Cru r en av Pfalz mest uttrycksfulla torra Rieslingviner, skapad frn en av Mittelhaardts mest legendariska lgen. Hr mts vulkanisk mineralitet, salinitet och precision i en vinstil som tydligt speglar Pechsteins unika terroir och Brklin Wolfs klassiska Grand Cru tnk. Smakprofil Vinet har en ljus, klar gul ton med fin lyster. Doften r elegant och komplext uppbyggd med citrus, stenfrukt, rter och en tydlig rkig, nstan