där den franska druvsorten anpassats till den italienska terroiren sedan början av 1900-talet

vanligen med naturliga jäststammar

I den här typen av vin är Chenin Blanc helt central

så 2022-årgången kommer att utvecklas fint fram till och med dess drickfönster 2026 till 2038

Pouilly Vinzelles Quarts Zen° La Soufrandière, 2018 Gaja där den franska druvsorten anpassatsLa Soufrandire Chardonnay 2018 frn Pouilly Vinzelles r en frisk, biodynamisk Bourgogne med mineralitet, mogen frukt och fin ekbalans. Om vinet La Soufrandire arbetar biodynamiskt i Pouilly Vinzelles, dr Chardonnay trivs p kalk och lerjordar som ger bde precision och ett tydligt mineraliskt uttryck. Vinstockarna r planterade fr att spegla platsen snarare n att driva volym, och fokus ligger p lg avkastning och levande jordar. Det mrks i hur vinet fr bde