rostas och stenmals på låg temperatur för att bevara både näring och smak

sjömansbiff eller till en rätt i woken

Lingonsirap från Glommersbär i Glommersträsk

kakaosmör

Kombucha Åkerbär/Rabarber Bog rostas och stenmals på lågKombucha kerbr rabarber frn Norrlandskombucha i Haparanda. Vr nya kombucha r skapad av ngot vi tror p att ta vara p fantastiska rvaror och ge dem nytt liv. De vilda kerbren kommer frn Norrland och har tidigare anvnts till sylt hos Lule Konfektyr. Istllet fr att lta de smakrika bren g till spillo har vi kombinerat dem med frsk rabarber och ltit kombuchan mogna p ekfat fr att utveckla nnu mer djup och karaktr. Vilda kerbr frn Norrland Frsk rabarber