Som klassisk regional matchning är ugnsbakad fågel eller ljust kött med örter och ljus sky väldigt träffsäkert

Detta är ett utmärkt matvin till allt från nyfångad fisk och skaldjur till moderna

nötiga inslag och en lätt rökig komplexitet utan att ta över

med en tät frukt i kärnan och en tydligt kalkig

2020 Laimburg Oyèll Alto Adige Oyèll Sauvignon Blanc Riserva Anakota Som klassisk regional matchning ärLaimburg Oyll Alto Adige Sauvignon Blanc Riserva r ett uttrycksfullt och lagringsdugligt vitt vin frn hjrtat av Sydtyrolen. Namnet Oyll hmtar inspiration frn gamla Dolomit legender och vinet visar tydligt varfr Alto Adige r ett av Italiens mest spnnande omrden fr Sauvignon Blanc, med frisk syra, tydlig mineralitet och elegant fatkaraktr. Smakprofil I glaset visar vinet en ljus halmgul frg med grna reflexer. Doften r distinkt och aromatisk med toner av