särskilt rätter där textur och mild sälta möter vinets aromatiska profil

Kort till medellång lagring i stål eller neutrala kärl för att bevara den alpina fräschören och den livliga syran

Firman har under flera decennier byggt ett starkt renommé som en av regionens främsta producenter

gärna med ett sällskap av lagrad comté eller annan hårdost på slutet

2021 Benjamin de Rothschild Vega Sicilia Macan Classico Thomas Niedermayr Hof Gandberg särskilt rätter där textur och2021 Benjamin de Rothschild Vega Sicilia Macn Clsico r ett elegant uttryck fr modern Rioja, dr klassisk struktur mter en mer precis och polerad stil. Samarbetet mellan Benjamin de Rothschild och Vega Sicilia har gjort vinet till en av de mest intressanta topproduktionerna i regionen, med tydlig lagringspotential och hg igenknningsfaktor. Smakprofil I glaset visar Macn Clsico ofta en djup rubinrd frg med ungdomlig lyster. Doften r nyanserad och frsch,