särskilt om flaskan serveras runt 11–12 grader

med mörka bär som svarta vinbär och björnbär i förgrunden

särskilt om flaskan har några år på nacken

gärna smörstekta kantareller eller en mild gräddsås som möter vinets krämiga mitt

DuMOL Cabernet Sauvignon, Ballard 2019 Jean Moreau Père et Fils särskilt om flaskan serveras runtDuMOL Cabernet Sauvignon Ballard 2019 r en berg Cabernet fr dig som lskar klassisk, svalare stil framfr vermogen fruktbomb. Hr visar vinmakaren Andy Smith en av Californiens mest respekterade namn de senaste 25 ren hur Cabernet frn Spring Mountain kan smaka nr friskhet, struktur och finess fr g fre maximal solmognad. Druvorna kommer frn den hgt belgna Ballard Vineyard, en liten glnta p cirka 700 meters hjd, vilket ger sm, koncentrerade druvor och ett