där finstämda röda frukter

tobak och subtila kryddtoner

där respekt för Pinot Noir och Chardonnay i Champagne står i centrum snarare än effektsökeri

Även grönsaksrätter med svamp

Château Simone Rosé Palette, 2025 Gomez Cruzado där finstämda röda frukterChteau Simone Ros Palette 2025 r en av Provence mest eftertraktade roser, knd fr sin ovanliga djup och sitt serisa uttryck. Hr mts elegans, struktur och ett tydligt ursprung i Palette, den lilla appellationen strax utanfr Aix en Provence som lnge varit synonym med kvalitet och tradition. Smakprofil I glaset visar vinet en elegant, ljus laxrosa ton med fin lyster. Doften r nyanserad och klassisk med inslag av rda br, citrus, vita blommor, rter och en