Druvorna skördas för hand vid optimal mognad för att selektera endast bästa kvaliteten och skydda frukten från oxidation redan i vingården

gärna lätt avkylt

nästan salin mineralitet som ger längd och energi

Druvorna handskördas vid optimal mognad i små lådor för att bevara fräschör och aromer

Volnay Domaine Comtes Lafon, 2000 Citadelle Druvorna skördas för hand vidDomaine Comtes Lafon Volnay 2000 Pinot Noir frn Burgundy bjuder p silkeslen elegans, florala toner och djup frn kalk och lera. Om vinet Domaine Comtes Lafon Volnay 2000 kommer frn kalk och lerjordar i Volnay, dr Pinot Noir ofta fr en srskilt fin balans mellan parfym och struktur. Odlingen i Bourgogne prglas hr av noggrannhet i vingrden, och producentens biodynamiska arbetsstt signalerar ett fokus p jordliv och lg intervention. I ett omrde som Volnay