Georges Vernay själv var en viktig förvaltare av familjens arv

entrecôte med pepparsås eller en klassisk lammstek med rosmarin

Doften i Domaine des Roches Neuves Chenin Blanc 2019 drar åt kvitten

till exempel anklever med svamp eller en risotto med skogschampinjoner

Gruaud Larose 2ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2009 Mouton Rothschild Georges Vernay själv var enGruaud Larose Cabernet Sauvignon Bordeaux 2009 bjuder p klassisk Saint Julien rikedom med djup, struktur och en elegant, mrk kryddighet. Om vinet Gruaud Larose kommer frn Saint Julien i Bordeaux, dr vingrdarna ligger p djupa grusjordar med inslag av lera och kalksten. Det r en klassisk terroir fr cabernet sauvignon, men hr fr ocks merlot, cabernet franc och petit verdot en viktig roll i att bygga bde frukt och form. Stilen brukar vara seris och