Den här typen av jordmån brukar ge bra dränering men också tillräckligt med vattenhållning för att pinotdruvan ska mogna jämnt

Med Casa Lupo-serien visar producenten sin mer ambitiösa sida

liksom finare charkuterier och hårdostar som Comté eller lagrad Gruyère

med omkring 40 procent nya barriques

Figuière, Atmosphère Pétillant Rosé, 2022 Domaine Des Roches Neuves Den här typen av jordmånFiguire Atmosphre Ptillant Ros 2022 r en elegant och friskt fruktig mousserande ros frn Provencekusten, skapad fr dig som vill ha ngot bde ltt, levande och lite mer sofistikerat. Med sin fina frg, sitt lga restsocker och sin rena, ranka stil visar vinet tydligt Figuires ambition att gra precisionsvin med charm och energi. Smakprofil I glaset framtrder vinet i en vackert ljusrosa ton med sm, finstilta bubblor. Doften r inbjudande och bjuder p persika,