där frisk syra balanseras av silkeslena tanniner och lager av skogsbär

med en lätt örtighet som rundar av upplevelsen och vittnar om vinets lagringspotential

Ett vin av den här kalibern mår ofta bra av luftning i karaff

där de fasta tanninerna har mogen kärna snarare än kant

San Giusto a Rentennano La Ricolma 2022 Croizet Bages där frisk syra balanseras avSan Giusto a Rentennano La Ricolma 2022 r en av de dr rgngarna som omedelbart fr samlarna att spetsa ronen. En ren Merlot frn hjrtat av Toscana, skapad i extrem vrme men med en sllsynt balans mellan rikedom, friskhet och struktur. Resultatet r ett djupt koncentrerat vin med en nstan sensuell fruktprofil och en vertikal, lagringsduglig ryggrad som placerar 2022 bland de mest lovande Ricolma rgngarna. La Ricolma r San Giustos kultvin en smskalig,