något kortare tid om det har några år på nacken

citronzest och en antydan till kritig mineralitet

där vinets röda frukt och silkiga tanniner möter köttets sälta och saftighet

inte minst genom de årliga etiketterna och genom den starka kopplingen till konst och identitet

Isole e Olena Chardonnay 2020 (Cork) Pascal Cotat något kortare tid om detIsole e Olena Chardonnay 2020 r ett lysande exempel p hur elegans och friskhet kan mtas i ett glas toskansk vitvin. Hr kombineras den klassiska chardonnaydruvans karaktr med Toscanas solrika klimat och producentens precisa hantverk. Resultatet r ett vin som frenar burgundisk finess med en tydligt italiensk personlighet. Smakprofil Frgen r klar, halmgul med diskreta gyllene reflexer som antyder bde druvmognad och en varsam tid p fat. Doften r nyanserad