gyllene färg med lätt grönton – tät och koncentrerad men samtidigt kristallin

som leder vinmakningen för familjens amerikanska verksamhet

där den mörka frukten stannar kvar tillsammans med delikata toner av ek

belägen i Valle de la Marne

Corton Cuvée Du Bourdon Domaine Ponsot, 2023 Bibo Runge gyllene färg med lätt gröntonDomaine Ponsot Pinot Noir 2023 frn Corton i Bourgogne kombinerar precision, djup och elegant mineralitet med klassisk burgundisk finess och lngd. Om vinet Domaine Ponsot arbetar i ngra av Bourgognes mest ansedda lgen, dr Corton r ett av de mest karaktrsfulla. Hr handlar det ofta om kalksten, mrgel och lera, en jordmn som ger Pinot Noir bde energi och struktur. Biodynamisk odling passar vl in i producentens stt att tnka, med fokus p balans i vingrden