Servera gärna till klassiska rätter som rosastekt anka med körsbär eller hallon

medan för varm kan göra den tung

där vinrankorna – omkring 40 år gamla – växer i klassisk Margaux-jord: väl dränerande grusjord med underlag av sand

Kantens lätta violetta ton vittnar om vinets ungdom och utvecklingspotential

Ormes De Pez Saint-Estèphe - Methusalem 6L, 2023 Château de Fosse-Sèche Servera gärna till klassiska rätterOrmes De Pez Cabernet Sauvignon frn Bordeaux bjuder p Saint Estphes djupa struktur, mrka frukt och klassisk elegans i 2023 rs rgng. Om vinet Ormes De Pez kommer frn Saint Estphe, dr Bordeauxs vnstra strand ofta ger viner med mer ryggrad och tydligare struktur n i de mjukare grannkommunerna. Hr mter Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot de grusiga och leriga jordarna som hjlper rankorna att hitta bde drnering och fuktbalans. I