para así obtener el producto superior con un equilibrio magnífico entre marmoleo y aroma

🍊 Federica (arancello)

Los jamones serranos son curados en bodegas situadas a 900 metros de altitud siguiendo un proceso riguroso para que el secado sea perfecto

elaborado únicamente en añadas excelentes y procedente del emblemático “Pago de las Solanas”

VINO BLANCO ENRIQUE MENDOZA CHARDONNAY vino tinto para así obtener el productoVino blanco Enrique Mendoza Chardonnay D. O Alicante Procedente de los viedos situados en el Cabezo de la Virgen de Villena Variedad: 100% Chardonnay Vino de paraje: Seleccin especial de viedos ubicados en un paisaje nico que realza su carcter y autenticidad. Un vino donde la tierra, el clima y la historia se combinan para ofrecer una experiencia singular. Elaboracin: Las uvas se refrigeran durante 24 horas antes de iniciar una fermentacin a baja